最近、Instagramで流れてくる「DELISH MALL」の広告で気になっていたRUNNY CHEESE（ラニーチーズ）のバタークリームチーズサンドをお取り寄せしてみました。
全国のお取り寄せグルメ・スイーツの通販サイト【DELISH MALL】
RUNNYCHEESE（ラニーチーズ）とは
とろけすぎるチーズケーキ専門店☆
引用元：ラニーチーズ公式サイト
福井でチーズ料理専門店として2019年10月にOPEN。
店舗では様々な料理とろとろのチーズをかけて、ランチやディナー共に喜んで頂いております。2021年お店で出しているチーズスイーツをオンラインで販売START。
本格的なチーズスイーツやこだわりのチーズを使った商品、RUNNY CHEESE独自の世界観を感じるデザイン性もお楽しみ下さい。
RUNNY CHEESEのどの商品を見ても、世界観を感じざるを得ないですよね。どれもこれもお取り寄せしてみたくなるものばかり🤤
ラニーチーズのバターチーズサンド《5種アソート》
1日に1000個も売れたという「レーズンバターサンド」はもちろん、どれも気になる欲張りな私は５種アソートをお取り寄せしました。
・レーズンバターチーズサンド
・ピスタチオバターチーズサンド
・いちごバターチーズサンド
・紫いもバターチーズサンド
・チョコレートバターチーズサンド
レーズンバターチーズサンド
レーズン・バター・クリームチーズ・ホワイトチョコレートをチーズクッキーでサンド
思ったよりお酒の風味が抑えてあります。お酒が苦手な人も食べられそう。バタークリームは口溶けが良くホワッとしていてさら〜と口の中でほどけます。バタークリームをサンドしているクッキーはチーズクッキーで、塩味が良い感じ。レーズンは2週間お酒に漬け込んであるそうです。ラムレーズン好きな私としては、ガツンとラムを感じられる方が好きかな。
しっとりとした香ばしいチーズクッキーにくちどけの良い特製バタークリームをサンドしました。2週間漬け込みをしたレーズンとのバランスも抜群であっさりと食べれてしまいます。
引用元：ラニーチーズ公式サイト
紫いもバターチーズサンド
紫いも・バター・クリームチーズ・ホワイトチョコレートをチーズクッキーでサンド
まず、バターやチーズよりもまさに「いも」を感じます😲 甘さも控えめでホロホロと口の中で溶けていき、さっぱりしたスイートポテトみたい。紫いも独特な風味もしっかり感じます。あっさりしているので年配の方にも喜ばれそう。
じっくりと蒸すことで旨みが深くなった紫芋を丁寧に漉して滑らかに。
引用元：ラニーチーズ公式サイト
さらに煮詰めていくことで紫芋の甘味をめいっぱい引き出しました。バターとの相性はもちろん良いのでスイートポテト感覚でお楽しみいただけます。さつまいも感をしっかり残した和テイストなバターサンドに仕上げています。
いちごバターチーズサンド
苺果汁で作るジャム・バター・クリームチーズ・ホワイトチョコレート・いちごの果肉をチーズクッキーでサンド
プチプチっといちごの果実感があり、バタークリームと相まって良い感じ。いちごの酸味もとてもさっぱりして美味しい。この５種類の中では一番好きですね〜🤗💕公式サイトの画像ほど鮮やかなピンク色はしていませんが、これはリピートしたい美味しさです。
フワッと軽いバタークリームに苺を数時間煮詰めた果汁で作るジャムを合わせました。
引用元：ラニーチーズ公式サイト
クリームに負けない苺は甘さと酸味を残して引き立つようにしてあります。
色鮮やかなピンク色は見た目も華やかに仕上がっています。
ピスタチオ
ピスタチオ・バター・クリームチーズ・ホワイトチョコレート・クラッシュさせたピスタチオナッツをチーズクッキーでサンド
オリジナルのホワイトバタークリームにピスタチオナッツをローストし、ミキサーで粉状にしたものをカラメルと混ぜて甘いペーストに別でクラッシュさせたピスタチオナッツも中に入れ込んでいくのも食感のポイントにピスタチオの香ばしさを残しつつカラメルの甘さが程よく上品な口溶けにホワイトチョコレートは濃厚さをアップしてくれています。
引用元：ラニーチーズ公式サイト
チョコレートバタークリームチーズサンド
チョコレート・バター・クリームチーズ・ザクザクのチョコチップをココアクッキーでサンド
チョコレートも味もはっきりしているのでコクがあって美味しい。そのうえ、ザクザクのクランチの食感とココアクッキーがいいアクセントになっていて、チョコレート好きにお勧めです。
ココアをたっぷり練り込んだクッキー生地にバタークリームには甘さと食感を意識してチョコクランチをザクザクと大きめに混ぜ込んで仕上げています。チョコレート好きのための、チョコレート尽くしのバターサンドが出来ました。
引用元：ラニーチーズ公式サイト
感想
バター好きには、バターをよりよく感じられるレーズンバターがお勧めです。一口食べたとき、子どもの頃に食べていた懐かしい「バターケーキ」を思い出しました🤗
あとの４種類はバタークリームよりまずそれぞれの個性を感じて、後からバターの風味が感じられるバターサンドになっていますね。
クリームチーズは隠し味なのかな？全面的には感じられませんでした。
個人的には、酸味のあるタイプが美味しかった。また、リピートするなら果物系がいいかな。
パッケージもとてもおしゃれで、バターサンドも厚みも４cmとどれもインパクト大なので、贈り物にもお勧めですね。喜ばれると思います。
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